有田精肉所 優質凍肉速遞之選

有田精肉所一直積極將日本本土的肉食文化帶來香港,例如他們與日本宮崎有田農場合作,將優質和牛香港直送,凍肉網購大受推介。一系列日本及多地的凍肉、急凍食品網購服務,也為香港人的飲食帶來豐富選擇,而其「目玉商品」(即受注目的商品)凍肉速遞,當中急凍食品種類亦多元化,由火鍋、燒肉、或作扒類享用等皆有,非一般香港凍肉店可提供得到,實為急凍食品推介之選。

 

精裝急凍食品推介

一系列的「目玉商品」凍肉網購,各有不同享用法,而且皆屬日本及多地急凍食品網購之選,非一般凍肉店的凍肉可比得上。這些可供凍肉網購的「目玉商品」,部分包括:

 

特級有田火鍋.大蝦和牛盛(牛、蝦)(二人前) 

有田牛胸腹Brisket火鍋片,再加美國Greater Omaha prime西冷火鍋片及2隻沙巴大虎蝦,如此上佳配搭,又何需走到凍肉店作選擇時大傷腦筋?另配有燒烤蔬菜及自家制醬汁。而這套凍肉外賣套餐更附送火鍋爐具套裝(火鍋爐1個及環保油1個)。如此完美的凍肉外賣,用以享受二人世界最適合不過。

售價:638港元

 

極尚有田燒.肉三種の盛(牛、豚、雞)(四人前)

有田肩胛片、有田牛momo薄片、有田牛小排、澳洲和牛牛舌、GOP Prime牛扒等凍肉外賣,「牛魔王」食家必滿心歡喜,還有北海道十勝豚肉及已切件的原隻法國春雞,四人享用大飽口福。另附有燒肉爐具套裝(燒肉爐具1個、燒肉爐燃料2個、滅火蓋1個),實在吃得方便又美味。不用親身到凍肉店選購,而有這樣完善的急凍食品網購服務,絕對是急凍食品推介之選。

售價:988港元

 

有田牛EMO肉眼(份量:250g)

有田牛EMO肉眼也是另一急凍食品推介,其霜降油脂多且十分柔軟,讓享用者能充分品嚐到黑毛和牛滋味的位置,口感十足。將之作扒類主理慢用,實在是人生一大享受!

售價:375港元

 

常見問題

 

請問上述有田燒和有田火鍋是否要及早作凍肉網購,才可準時安排凍肉速遞?

因為有田燒和有田火鍋在安排凍肉外賣、凍肉速遞需時,所以最好於1天前預訂,以有足夠時間奉上優質食材。

 

本人欲作凍肉網購,但很多時候都不在家,如你們將急凍食品送來而我不在家時,可先放到大廈管理處等作接收嗎?

我們建議由顧客親自接收為佳。因我們售賣的主要為新鮮或急凍食品如凍肉等,如果於約定日期及時間運送到客戶指定地點但客戶未能收貨的話,我們無法回收食材重新發貨。所以我們先要強調,如客戶要求更改送貨資料,必須至少提前24小時於辦公時間內致電通知。當然顧客可要求將凍肉等放於門外或先交給管理處代收,但我們不能保證急凍食品之後能夠保持適當的存放溫度,萬一凍肉肉質變壞或被人盜取等,我們概不負責。

 

有說到凍肉店購買或網購凍肉等急凍食品的營養價值不及鮮肉,這是否正確?

這說法不大正確。其實從凍肉店或急凍食品網購的優質的凍肉如日本和牛等,這些急凍食品的健康營養價值與新鮮肉類差不多。但假如凍肉速遞到來,而不作即時急凍,而致其長時間存於溫差大的環境,空氣可能會破壞凍肉的纖維,而令凍肉內的營養流失,甚至滋生細菌不宜進食,顧客在凍肉外賣用上的金錢全便浪費。而同時,凍肉若經雪藏太久,其營養也慢慢流失,所以凍肉應盡快享用。

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